分類彙整:25.賴約翰師丈專欄

●現任:
‧佳崇教會師丈 http://www.jcpct.com.tw/
‧小米園網站工作室執行長 http://paiwan.com.tw/
‧台灣基督長老教會傳播基金會董事 https://www.pctmedia.org/
‧排灣中會官網網管&大傳部部員 http://paiwan.com.tw/paichungpct/
‧小米園蔬果園(主產-愛文芒果)園主 https://www.paiwan.com.tw/yellowpage/
●曾任:
‧國小教師32年
‧排灣中會比悠瑪教會長老20年

佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(4)

◆攝影/賴約翰
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佳崇教會預定今年原地動工重建教會,去年十月在教會前院已購買了九十萬元的空地,以備未來發展空間。】

◆剪與剝離枝果
◆剪與剝離枝果

昨天晚上祈禱會牧師傅梅珠分享每日新眼光。以利身為祭司,自己卻沒有教養好兩個兒子,藐視上帝,而家族走入悲劇。讓我們反思在教會為主服事,做父母的更要重視家庭兒女陪伴屬靈生命的建立與成長。
禮拜完後,23位弟兄姊妹續事理為第四批訂購破布子的能完成食品。剪枝果、剝離枝果、煮破布子約1小時、加鹽絞碎破布子、攤冷乾成為食品,整個過程近四小時,近深夜1點。牧師體恤大家辛勞,給了每個人一個麵包一個飲料慰勞大家。而每位為建堂基金奉獻時間勞力,仍充滿著滿喜悅滿足之情。本第四批預購共94包。
★延伸閱覽:
1.佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購
2.佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(2)
3.佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(3)

★剪與剝離枝果影像


★煮破布子影像

 

第一次愛文芒果採收後….

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第一次採收愛文芒果後,媽媽很得意地對部落族人中盤商說:「這是我兒子第一次親自經營管理的愛文芒果。….」
中盤商驚嚇的說:「第一次就這樣好,那以後還得了….。」
媽媽帶著惋惜地說:「你爸爸(賴光雄牧師)在天國看到你第一次經營管理愛文芒果,一定很高興。可惜你爸爸在世沒有親眼看你經營管理愛文芒果…..。」
媽媽回憶著感嘆地說:「以前我們的農園,金黃芒果、玉文芒果、愛文芒果都混種在一起,致管理不得要領,當時的愛文芒果長得又小又黑營養不良。去年其他都砍掉只留愛文芒果,今年收穫的愛文芒果,過去的不能比。看兒你管理經營愛文芒果我很有信心,我們應把愛文芒果的種植面積擴大…..。」
這些聽在心裡,對農業經營晚起步的我,感謝老媽對我溫馨的鼓勵。
進入「愛文芒果」線上網購:
https://www.paiwan.com.tw/yellowpage/product_1322357.html

★小米園蔬果園已開始採收愛文芒果。
★小米園蔬果園已開始採收愛文芒果。

佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(3)

◆攝影/伍恩賜執事
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佳崇教會預定今年原地動工重建教會,去年十月在教會前院已購買了九十萬元的空地,以備未來發展空間。】

◆事破布子核心部分同工:由左至右/張皓亮弟兄(曾長老先生)、曾伍芳長老、邱春香執事(將就任長老)、羅秀惠執事(將就任長老)、徐美玉長老、鄭民和弟兄(徐長老先生) 伍恩賜執事(將就任長老)。2020/5/26攝
◆事破布子核心部分同工:由左至右/張皓亮弟兄(曾長老先生)、曾伍芳長老、邱春香執事(將就任長老)、羅秀惠執事(將就任長老)、徐美玉長老、鄭民和弟兄(徐長老先生) 伍恩賜執事(將就任長老)。2020/5/26攝

這次是第三批賣出的破布子,已訂購95包,目前還有人持續訂購中。均透過Line、臉書、網路線上訂購,遠到台南、高雄已有人訂貨。出貨以現場領貨( 佳崇教會)與宅配寄送。

弟兄姊妹白天大多上班,下班後與晚間才有時間事破布子,到煮成品已是深夜一點。教會幹部長老與執事們身先士卒捨我其誰的責任心,帶領弟兄姊妹順利愉快的完成每一批出貨。剛出爐的破布子,使訂購人可以嘗到最鮮美的美味。
每一批貨都能為建堂奉獻入帳一萬多元,感謝主,也感謝訂貨的族人朋友網友們。看見教會弟兄姊妹對重建教會的凝聚與參與,在平時的主日建堂奉獻外,為建堂經費喜悅的參與之外的團體事奉。為賣破布子曾伍芳長老的臉書非常熱烈,教會Line群族內部互動,更非常讓烈。

佳崇教會在重建教會的經費來源,除了弟兄姊妹每主日的「建堂奉獻」外,去年本教會有一戶產業主動提供賣「紅龍果醬」 -全款歸佳崇教會建堂奉獻專款,並透過在排灣中會55周年慶向大會申請設攤義賣,有非常不錯的進帳收入。
這次是第二次以教會弟兄姊妹團體之力方式進行義賣。上主日禮拜後婦女與兄弟團契討論中,大家相互鼓勵期望本會弟兄姊妹的產業,在需要人力時提供給本會「打工方式」賺錢集注建堂經費。

吃破布子,回想我第一次的經驗是已故家父賴光雄牧師,五、六十年代在南排灣的獅子鄉楓林長老教會牧會,產節時信徒會送給牧師家庭享用。上個主日禮拜完後,本會兄弟婦女團契開會並在教會享中餐時,現炒了破布子炒蛋分享給大家,鮮美的口感自不在話下。北排灣有否破布子,我沒有看過沒有經驗過。

《認識破布子》
破布子(Cordia dichotoma)又稱樹子、破布木、樹子仔、破果子、爛布子、對面烏、玉蝴蝶、白玉紙,為紫草科破布木屬下的一種植物。[1]
用途 破布子可以作為藥用,其果實是食用佐料。
食用 破布子的果實可以生食。但常見的食用方法是先將洗淨的果實加鹽水煮沸,經一個小時以上不停攪拌使果皮破裂。在產品呈糊狀時加入其他調味料,冷卻凝結後冷凍或醃漬保存。如此製作的破布子可以用來炒、油炸、煲湯、調製醬汁等。可以增加免疫力。
★本資料取自:維基百科-破布子 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A0%B4%E5%B8%83%E5%AD%90

★預購:佳崇教會婦兄會,建堂基金<破布仔>食品
★延伸閱讀:
1.佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購
2.佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(2)
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佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(2)

◆攝影:伍恩賜執事
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佳崇教會預定今年原地動工重建教會,去年十月在教會前院已購買了九十萬元的空地,以備未來發展空間。】
佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購(2)佳崇教會前天上午主日禮拜完,婦女與兄弟團契為第一回賣破布子,收入一萬多元確定納入本會建堂基金,並商討後續採收破布子,期望透過農事開闢財源輯注建堂基金,每個人對建堂基金籌資方式相當熱議與支持。下午,兄弟團契會長伍恩賜執事、周華貴長老、張浩亮弟兄,鄭民和弟兄,向有種破布子樹的族人議價成交後,即前往採伐。由於採伐破布子樹果後剝離樹果至料理煮熟,必須經過過程處理,需要人工。採伐後,伍恩賜執事透過本會群族Line號召,不少的弟兄姊妹前來教會協助。曾伍芳長老如上回續在個人的臉書對破布子進行狀況與外熱線互通,大家分工合作,盡都順利。本次的破布子補寄給上回預購近一百包,這回,為下次預購的也不少人。大家充滿喜悅感謝族人網友們為本會建堂基金訂購。曾伍芳長老在本會群組Line說:很感謝主我們的生意很好 ,那也很抱歉所有的弟兄姊妹,所訂的貨 未如期出貨, 但都請先登記 再依序的出貨。
預購:佳崇教會婦兄會,建堂基金<破布仔>食品
延伸閱覽:http://paiwan.com.tw/vaqu20/?p=28566
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流動生命之美

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是的,主阿~
提到祢我就不再傷悲、就滿心歡喜、就歌唱讚美。
耶穌~你是我所愛。
是的,主阿~
我靠著那加給我力量的凡事能做
或風浪或低谷
主平安在我心~
….歌聲繚繞著我們….
7-1
佳崇教會,初出帶領敬拜讚美的婦女團契四位姊妹,配合著曲詞與詮釋,導入我們會眾進到詞義,帶給人穩心平安、喜悅滿足。
在詠唱吟歌,男生不時自主歌韻合聲美,令人深動心深。
切深領受主基督愛~心脈流動生命之美,
~主,祢是我所愛。
~主,祢是我平安。
心靈彌主愛平安進入主日禮拜敬拜,心靈純淨的預備領受牧師講道–『耶穌永不改變』。
延伸瀏覽佳崇教會文:http://paiwan.com.tw/vaqu20/?tag=ch
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佳崇教會建堂基金-賣破布子熱烈搶購

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◆攝影/曾伍芳長老 邱春香執事

◆晚間在佳崇教會處理與煮破布子,曾伍芳長老即時po文臉書,得熱烈搶購。
◆晚間在佳崇教會處理與煮破布子,曾伍芳長老即時po文臉書,得熱烈搶購。

佳崇教會婦女兄弟團契,從鄭明和弟兄
農產地採破布子後,婦女團契與兄弟團契晚間在教會處理破布子成食。透過曾伍芳長老臉書義賣,得到熱烈搶購賣完,並陸續有人預訂下回出貨。曾伍芳長老在5月18日傍晚6點po文,網友即時訂購了70包。今日5月19日的下午2點賣完。
本資料獲178人瀏覽,64則留言(買破布子的對話),9次分享。
佳崇長老教會,預定今年原地動工重建教會,去年十月在教會前已購買了九十萬元的空地,已備未來發展空間。

曾伍芳長老在臉書上的留言
*好消息報給你*佳崇教會婦兄會 建堂基金破布仔食品,一包120元(1斤重)。
*感謝上帝,真的很感謝是私訊或臉書留言有這麼多的人關心並參與建堂基金破布子義賣,願你們的愛心在耶穌裡上帝祝福大家平安喜樂。
*賣完時最後留言: 佳崇教會感謝大家的支持,現在第一次的破布子順利銷售完成。期待下次再懇請支持。上帝祝福大家平安喜樂。
★曾伍芳本文臉書
★臉書上訂貨留言:
‧伍恩賜 各位平安,我管區這裡有人訂購要6包 ,幫我留。辛苦感恩
‧杜梅櫻 平安我訂10包可以宅配嗎運費我出
‧蘇仁花 訂購10包。地址 三地村中正路…..請問如何匯款?
‧孟雪玉 還有嗎?我要五包幫我留可以嗎?
‧李定堅 望嘉嘎瑪阿讓,10包
‧席家文 下次幫我留10包先預訂
‧林秀桂 下次幫我留10包
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★預訂購: 佳崇教會婦兄會,建堂基金<破布仔>食品

《認識破布子》
破布子(Cordia dichotoma)又稱樹子、破布木、樹子仔、破果子、爛布子、對面烏、玉蝴蝶、白玉紙,為紫草科破布木屬下的一種植物。[1]
用途 破布子可以作為藥用,其果實是食用佐料。
食用 破布子的果實可以生食。但常見的食用方法是先將洗淨的果實加鹽水煮沸,經一個小時以上不停攪拌使果皮破裂。在產品呈糊狀時加入其他調味料,冷卻凝結後冷凍或醃漬保存。如此製作的破布子可以用來炒、油炸、煲湯、調製醬汁等。可以增加免疫力。
★本資料取自:維基百科-破布子 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A0%B4%E5%B8%83%E5%AD%90
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