胡瓜 vuas

8傳統的胡瓜vuas是部落常見的蔬果,如圖青澀時胡瓜是炒菜、煮湯的食材,成熟褐色的胡瓜就變成輕巧又實用的容器。
1. 成熟的胡瓜剖半去瓜子後,就成超好用的zuyu(舀水器具);
2. 去瓜頭後,並挖去瓜子,就當裝食材的器材稱作ljui。
無論是無論是好吃的胡瓜vuas,或輕巧實用的zuyu或ljui,都是部落耆老的智慧;自然食材用盡功能的,既環保又健康的。
Ps,早餐後族語課
感謝大同教會奉獻的胡瓜

胡瓜 vuas
傳統的胡瓜vuas是部落常見的蔬果,如圖青澀時胡瓜是炒菜、煮湯的食材,成熟褐色的胡瓜就變成輕巧又實用的容器。
1. 成熟的胡瓜剖半去瓜子後,就成超好用的zuyu(舀水器具);
2. 去瓜頭後,並挖去瓜子,就當裝食材的器材稱作ljui。
無論是無論是好吃的胡瓜vuas,或輕巧實用的zuyu或ljui,都是部落耆老的智慧;自然食材用盡功能的,既環保又健康的。

Ps,早餐後族語課
感謝大同教會奉獻的胡瓜

蔡愛蓮發佈於 2021年5月3日 星期一