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龍葵野菜

龍葵野菜

1斤30元 ※產地:小米園蔬果園 屏東縣萬巒鄉新置村
售價 NT$ 30

野菜-龍葵
於本蔬果園自生自長,不需管理,生命力強,未噴農藥無毒野菜。 
 預購與出貨紀錄】【本月份蔬果園時令表

      目前野菜龍葵滿園,為每天預定購龍葵野菜的族人,媽媽每天晨間與傍晚興悅的採野菜龍葵,成為族人最鮮美的菜湯餚。小米園蔬果園的無毒蔬菜水果,已成為部落族人的蔬果園。2017/3/28 賴約翰

 

 








拍攝產地與日期
●小米園蔬果園http://paiwan.com.tw/commodity/?page_id=29 ●2016/12/20

 

【龍葵用途】
1. 園藝觀賞:生命力強健,容易照顧,可作綠化美化植物。
2. 食用:龍葵的幼苗、嫩葉是一道可口的野菜,入口味道微苦而後甘,可以汆燙、炒食、煮湯,也可以煮粥。黑熟的果實可食用,滋味略酸甜可口。

※本資料引自--中央研究院生物多樣性研究中心-龍葵- 認識植物

※延伸相關參考資料
●台灣野生植物資料庫: http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=524018150

●中國植物誌
http://frps.eflora.cn/frps/Solanum%20nigrum