Q-Grader是目前世界上最為嚴格的咖啡感官測試系統之一，我為屏東原鄉擁有這一批批的咖啡達人感到驕傲。致詞時我提到「透過杯測師的把關，原鄉咖啡基地將有更多能量，加速讓屏東咖啡提升為擁有在地獨特風味的精品，讓農民僅管種植面積有限，但可以得到好的價格。藉由咖啡產業帶動原鄉生態觀光指日可待、興盛可期。」

相較於趙姐的致詞，我立刻汗顏。

「大家好，看到你們認真的學咖啡、種咖啡、煮咖啡，我真的好高興！我告訴你們，我是做貿易的，喝過世界各地的咖啡，你們的咖啡我很喜歡，喝了以後，身體愈來愈健康，我買來送世界各地的朋友，他們喝了之後，就想要認識台灣、屏東、原住民。你們好好種，你們年輕人賺大錢，我們老人家賺健康！」

謝謝趙姐，有妳真好！