芋頭乾原宗是芋頭，經過柴燒烘窯一天烘烤後，成為芋頭乾。隨手可吃，配花生最相配，是過去原住民傳統乾糧與儲備糧食，狩獵必備糧食，也是主食之一。餐食煮法，芋頭乾先水煮，待煮軟後配高麗菜五花肉與生花生，養生傳統鮮味，口爽吃而不膩。
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