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感謝台中市南屯區李先生，訂購小米園蔬果園之楊桃豆12斤。於今日11月12日上午採裝，下午黑貓冷藏宅配，明日中午前收到。–小米園蔬果園賴先生

〈認識楊桃豆〉
在台灣它的羽狀突起很像楊桃果辦，所以也叫它楊桃豆，又叫翼豆，又很像羊角或龍鬚，所以又叫羊角豆，龍鬚豆或四角豆。據說目前已有70多個國家在栽培研究它，但大多數的人對楊桃豆還是陌生。楊桃豆是營養價值頗高的蔬菜，其中鈣質含量比黃豆還高。且比一般蔬菜和豆類的蛋白質品質更好，被譽為「豆中之王」。

〈食料〉
熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏；蝦米,蒜頭,紅辣椒，豬肉絲；爆薑炒食；可加花枝，蝦仁一起炒。嫩脆爽口，清脆可口，鮮綠可口。麵糊油炸，味道油潤好吃。

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