小米園農園獲頒友善證書

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感謝~
歸崇社區發展協會在2018/12/7-9於屏東環球百貨舉辦【愛友善 救地球】系列活動,本小農小米園農園(小米園蔬果園) http://paiwan.com.tw/commodity/?page_id=29 於本活動記者會獲頒友善證書、受協助製作書面簡介,以及為本小農申請補助款前日已收到農糧署友善耕作農地補助款通知。
【友善耕作之意:生產者不使用化學的農藥、肥料與除草劑,經農糧署檢驗耕地土質、水質、農藥殘留合格受頒此證書】
※歡迎瀏覽我們在小米園的家歸崇友善團隊網站:
http://www.paiwan.com.tw/vaqu11/⋯⋯
※歸崇頒發友善證書的小小意義 http://www.paiwan.com.tw/vaqu11/?p=1382
※小農簡介-鄉內組 http://www.paiwan.com.tw/vaqu11/?p=1386
※小農簡介-鄉外組 http://www.paiwan.com.tw/vaqu11/?p=1384
★本小農之小米園商購網: https://www.paiwan.com.tw/yellowpage/index.html?m=1

小米園農園之友善證書
小米園農園之友善證書

小米園農園之書面簡介
小米園農園之書面簡介

小米園農園獲友善耕作補助款
小米園農園獲友善耕作補助款

感謝網購楊桃豆與美食吉納福

〈感謝〉感謝高雄市劉小姐,訂購小米園蔬果園之楊桃豆12斤與15條傳統美食吉納福。於11月26日採裝與製作美食,傍晚黑貓冷藏與冷凍宅配,預定11月27日中午前收到。
〈認識楊桃豆〉
它的羽狀突起很像楊桃果辦,所以也叫它楊桃豆。楊桃豆是營養價值頗高的蔬菜,其中鈣質含量比黃豆還高。且比一般蔬菜和豆類的蛋白質品質更好,被譽為「豆中之王」。
〈楊桃豆食料〉
熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏;蝦米,蒜頭,紅辣椒,豬肉絲;爆薑炒食;可加花枝,蝦仁一起炒。嫩脆爽口,清脆可口,鮮綠可口。麵糊油炸,味道油潤好吃。
〈友善耕作農園〉本小米園蔬果園為經農糧食科學檢驗,土壤、水質,農藥殘留,為核定之友善耕作農園。楊桃豆為本小米園蔬果園綠籬兼食栽,本身抗病力強,以友善栽植野生自然生長,無施化肥與未噴農藥。亦是本農主平時餐食佳餚,敬請安心食用。農糧署檢驗本園參考: http://paiwan.com.tw/vaqu20/?p=9440

※楊桃豆購物車 (本期楊桃豆已將採收結束)https://www.paiwan.com.tw/yellowpage/product_683256.html


※大愛電視訪本家製作傳統美食吉納福 https://youtu.be/K4A4F7NW_jM